Marques
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Yoichi voit le jour à Hokkaïdo en 1934, année de création de la Nikka Whisky company. Son fondateur, Masataka Taketsuru y voit le site idéal pour bâtir sa première distillerie, réunissant des conditions similaires à celles de l’Ecosse où il a tout appris sur le whisky.
En 2002 et 2008, Yoichi est élu "Meilleur Single Malt du Monde" lors des World Whiskies Awards. Un choc pour les distillateurs écossais, une révélation pour de nombreux amateurs.